Ingredienti: miele 92%, cacao in polvere 8%.

Zona di produzione: Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise.

Ha per base il miele millefiori ed unisce alle proprietà del miele (sedative, per il trattamento della tosse e delle vie respiratorie) la bontà e le proprietà energizzanti del cioccolato. L'aggiunta di polvere di cacao amaro all'8% lo rende simile ad una crema di cioccolato, i piccoli ed i grandi ne andranno pazzi.

Cristallizza abbastanza rapidamente e grossolanamente.

Ottimo nel latte, dolci fritti, cornetti ecc.